生鲜是关乎国民的重要行业,生鲜配送现在也成为热点,国内各大商业巨头纷纷入局,最近两年生鲜行业也可以说是硝烟弥漫。
做一个社区生鲜平台如何解决配送问题?
首先入局生鲜配送必须解决的问题就是,人工成本,材料损耗,以及最后一百米物流问题。从现在市场状况来看。
目前现有的配送方式有这几种:
前置仓模式。无论是纯前置仓还是店内前置仓模式,这里我们都把他归为前置仓模式。这种配送方式主要流程是,移动端下单+前置仓配货+即时配送到家”的方式,建立“城市分选中心+社区微仓”的二级分布式仓储体系,覆盖周边3公里,小时内送达,在配送速度及配送成本方面,前置仓模式比商家远程配送模式更有优势。由于客单单量较低,人工成本过重等原因目前这种模式还没有打通盈利模式。
O2O模式,该模式对门店位置要求较高,租金较贵,经营成本相对更高。同时,提供三公里内配送服务,接入线上流量入口,促进营收增长。目前这种模式也没有打通盈利模式关键。各企业正在摸索之中。
社区团购模式,由平台招募社区团长,建立微信群,用户在微信群下单后,由平台将商品配送至团长处,由用户到团长处自提模式。
代跑腿模式。即时配送模式最初主要是代跑腿模式、“外卖”模式,属于“轻”模式。代跑腿模式下,商家不入驻平台,平台仅接收用户订单并派单给专人进行配送。为保障充足、灵活的运力,平台多依托社会闲置人力资源,采取众包模式。目前代跑腿模式主要适用于直送个人文件,或代买香烟、小众商品等长尾品。众包物流的轻模式使得“跑腿代购”业务前期投入成本较低,且易于快速推广。
外卖模式“外卖”模式是指商家入驻平台,并向平台提供部分商品信息,用户下单后商家备货,由配送员到店取货并完成配送的模式,这一模式最典型的场景即餐饮外卖的配送,但也涉及商超品类。